Білий перець
-
Білий перець-представник хунаньських перців
Оброблений ошпарюванням, обрізанням, зневодненням, консервуванням тощо, білий перець стає гострим, хрустким, ароматним, освіжаючим, шлунково-кишковим і створює відчуття комфорту після їжі.